دنیای کودکان

امنیت کودکان هنگام شستشو

بعضی کودکان از حمام کردن لذت نمی‌برند. به این موضوع اهمیت بدهید و سعی کنید به علت آن پی ببرید. گاهی دلیل تمایل نداشتن به استحمام این است که شما تمام بچه‌ها را با هم و همزمان به حمام می‌برید.

اگر کودک شما از آب می‌ترسد، به تدریج ترس او را از بین ببرید تا او احساس امنیت کند. به طور مثال ابتدا اجازه دهید در لگن بایستد و به آرامی بدن او را لیف بکشید.

به خواندن امنیت کودکان هنگام شستشو” ادامه دهید

سلامت و تغذیه

دنیای میلک شیک‌‌های سالم

شیک‌های شیر و شکلات، به خاطر کالری بالایی که دارند بدنام هستند زیرا آن‌ها حاوی چربی،قند و سایر مواد چاق کننده می‌باشند. اما نارحت نباشید!
شما می‌توانید در خانه، میلک شیک‌های خوشمزه اما سالم درست کنید. برای کم کالری کردن میلک‌شیک‌هایتان، می‌توانید مواد چاق کننده‌ی آن را با مواد سالم جایگزین کنید. در زیر، نکات و ترفندهایی برای تهیه‌ی سریع یک میلک شیک شیر یا شکلات کم چرب میگوییم:

به خواندن دنیای میلک شیک‌‌های سالم” ادامه دهید

دکوراسیون و چیدمان

مهمترین نکته در زیبایی منزل

اولين و اصلي‌ترين نكته‌اي كه بايد به آن دقت كنيد متراژ اتاق و ارتفاع سقف است. استفاده از لوسترهاي بلند و ريسه‌اي در خانه‌هايي كه سقف كوتاهی دارند باعث كوتاه‌تر به نظر رسیدن سقف مي‌شود. رابطه ای نسبي بين ارتفاع اتاق و طول لوستر برقرار است. براي اينكه لوستر مناسب خودتان را پيدا كنيد بايد ارتفاع اتاق را يك‌بار تقسيم به چهار و بار ديگر تقسيم به پنج كنيد.

اعدادي كه به دست می آورید ابتدا و انتهاي بازه‌اي است كه ارتفاع مناسب لوستر براي اتاق شما را نشان مي‌دهد. حالا كه ويژگي‌ فيزيكي لوستر مشخص شد، بايد هدف‌تان از خريد آن را هم مشخص كنيد؛ اينكه لوستر قرار است صرفا تزئيني باشد يا واقعا به نور آن احتياج داريد. در خانه‌هايي كه لامپ‌هاي هالوژن و ديواركوب دارند تامين نور محيط بر عهده آنهاست و لوستر فقط براي زیباتر شدن خانه استفاده مي‌شود اما اگر لوستر وظيفه تامين نور محيط را دارد بايد فاكتورهاي ديگري مانند تعداد شاخه را هم در زمان خريد درنظر گرفت.

به خواندن مهمترین نکته در زیبایی منزل” ادامه دهید

بازار و تجارت

مشکلات اقتصادی و حمل و نقل

مشکلات اقتصادی ، سریع بودن حمل و نقل ، مصرف پایین سوخت، شور و حال سرعت و جوانی و … به هر دلیل که موتور دار شوی، نمی توان خطرات سوار شدن به این وسیله را کتمان کرد. جمعیت ایران حدود یک درصد جمعیت جهان است ، اما به گزارش سازمان بهداشت جهانی متاسفانه حدود ۲ درصد تلفات رانندگی دنیا در خیابان ها و جاده های کشور ما اتفاق می افتد. بنا بر همین گزارش تصادفات جرحی در ایران ۵ برابر میزان استاندارد جهانی است. در ۴۵ درصد این اتفاقات، چرخ درب و داغان و لاشه یک موتور سیکلت هم دیده می شود. پدر آن جوان راست می گفت ، موتور وسیله بسیار خطرناکی است. طبق آمار پلیس راهور ناجا، بیش از ۳۰ درصد تصادفات موتور سیکلت منجر به فوت راننده یا راکب موتور می شود. نوع رانندگی موتور سواران در بسیاری از تصادفات موثر است.
ˈ جعفر ستایش ولی پورˈ سرهنگ نیروی انتظامی و کارشناس ارشد مهندسی راه و ترابری و ˈ ?افشین شریعت مهیمنیˈ استادیار دانشگاه علم و صنعت در مقاله ای به بررسی تلفات جانی تصادفات موتور سیکلت سواران پرداخته و نتیجه گرفته اند تصادفات جرحی موتور سواران در یک دوره ۵ ساله ۶۰ درصد رشد داشته است.

ولی پور در مقاله ای دیگر به نام « بررسی و تحلیل دلایل تصادفات موتور سیکلت ها در تهران» اشاره می کند : حوادث موتور سیکلت ها بیش از ۳۰ درصد آمار تصادف در کشور را شامل می شود.
رییس پلیس راهور تهران نیز در گفتگویی با یکی از خبرگزاری های داخلی به آمار تصادفات اشاره کرده و گفته است : طی دوره ای شش ماهه منتهی به شهریور ۱۳۹۰ از حدود ۷۱ هزار فقره تصادف پایتخت حدود ۱۳ هزار فقره فوتی و جرحی بوده است که از این تعداد بیش از ۶ هزار و ۳۰۰ فقره مربوط به موتورسیکلت‌سواران بوده است که به این ترتیب باید گفت سهم موتورسیکلت سواران از کل تصادفات فوتی و جرحی پایتخت چیزی حدود ۵۰ درصد است.

به خواندن مشکلات اقتصادی و حمل و نقل” ادامه دهید

آرایش و زیبایی

نکات قابل توجه کراتینه مو

کراتینه کردن مو

کراتینه کردن مو یکی از روش‌های رایج صاف کردن مو و برطرف کردن وز مو  و آسیب‌دیدگی موهاست که انواع مختلفی دارد.
در واقع این روش به عنوان یک روش طبیعی برای صاف کردن مو استفاده می‌شود اما برخلاف افکار افراد مختلف از مواد شیمیایی مضری برای انجام آن استفاده می‌شود.

در افرادی که موهای فر یا وز دارند، پروتئین کراتین به اندازه کافی برای نرم کردن موها وجود ندارد، که برای صاف شدن آن با استفاده از مواد شیمیایی این پروتئین به موها وارد می‌شود و باعث صاف و درخشان شدن آن می‌شود.

به خواندن نکات قابل توجه کراتینه مو” ادامه دهید

سلامت و تغذیه

لاکتوز شیر و درمان آن

رژیم غذایی در افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز

اگر فردی دچار کمبود یا فقدان آنزیم لاکتاز در بدن، باشد، قند موجود در شیر خوراکی (لاکتوز) به درستی هضم و جذب نمی شود و فرد دچار دل پیچه می شود. لاكتاز، آنزیم هضم كننده قند شیر( لاكتوز) است. اگر پس از سنین کودکی و شیر خوارگی شیر كم مصرف شود یا اصلا مصرف نشود، آنزیم هضم کننده‌ی آن کم کم از بین می‌رود یا مقدار آن در بدن كاهش می‌یابد و در اثر خوردن شیر، لاکتوز موجود در شیر ایجاد نفخ در شکم می‌کند. این عارضه را «عدم تحمل لاكتوز» گویند.

به طور کلی ۶۵٪ از کل جمعیت جهان به لاکتوز حساسیت دارند و بسیاری از آن‌ها از این موضوع بی اطلاع هستند.

به خواندن لاکتوز شیر و درمان آن” ادامه دهید

دنیای مد

اندازه های استاندارد گردنبند

اندازه های استاندارد گردنبند برای خانم ها:

• ۱۵ اینچ (۳۸ سانت) – به شکلی زیبا بر روی گردن می خوابد،قدری بالاتر از استخوان ترقوه


• ۱۶ اینچ (۴۱ سانت) – از زیر یقه پیراهن قابل مشاهده است.

به خواندن “اندازه های استاندارد گردنبند” ادامه دهید

سلامت و تغذیه

کارخانه‌های تولیدکننده دوغ

لابد پیش آمده که خیلی اوقات به سلامت خود و اطرافیانتان اندیشیده باشید و به جای نوشابه، بطری دوغ را به سبد خریدتان اضافه کرده و از این انتخاب هم راضی باشید.این در حالی است که به اعتقاد کارشناسان حوزه سلامت وزارت بهداشت و درمان کشور، مضرات دوغ به دلیل نمک و دیگر مواد افزودنی به مراتب بیشتر از نوشابه است و این وزارتخانه در پی حذف تدریجی این نوشیدنی از سبد خرید مردم است. دوغ گرچه نوشیدنی سنتی و قدیمی ایرانی‌‌هاست، اما تولید صنعتی آن شاید نزدیک به ۱۵ سالی است که در کشور رایج شده است و شماری از کارخانه‌های لبنیاتی اقدام به تولید صنعتی دوغ کرده‌اند.

تعداد کارخانه‌های تولیدکننده دوغ در ایران زمانی افزایش پیدا کرد که تب شکل‌گیری انواع و اقسام کارخانه‌های تولید نوشابه و نوشیدنی‌های گازدار نیز بالا رفته بود؛ نوشابه‌هایی که گاز و ترکیبات دیگر موجود در آن مضرات بسیاری برای سلامتی افراد مخصوصا کودکان دارند. بطری‌های دوغ حکم سربازان عرصه سلامت را گرفتند که باید در برابر لشکرکشی نوشابه‌ها قدعلم می‌کرد و سرزمین سلامت را نجات می‌داد. با این سیاست، هر روز بر شمار کارخانه‌های تولید دوغ افزوده شد. بی‌راه نیست اگر بگوییم سربازان سفید در برابر سربازان سیاه گرچه به پیروزی کامل نرسیدند، اما بازار خود را کسب و شماری از مردم را به دلیل طعم دوغ یا ترس از مضرات نوشابه جذب کردند.

به خواندن “کارخانه‌های تولیدکننده دوغ” ادامه دهید

سلامت و تغذیه

میکروارگانیسم های موجود در دوغ

چه نوع میکروارگانیسم ‌هایی در دوغ وجود دارند؟

از نظر میکروبیولوژیک می ‌توان گفت که دوغ حاوی همان میکروارگانیسم ‌هایی است که در ماست وجود دارد ولی باید به این نکته توجه داشت که میزان این میکرو‌ارگانیسم ها در دوغ کمتر از ماست است. دوغ علاوه بر مزایای تغذیه ‌ای، حاوی باکتری ‌های مفیدی است که اثرات زیادی بر سلامت دستگاه گوارشدارند.

باکتری‌ های مفید نظیر استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس ولگاریس موجود در این فرآورده لبنی، در دستگاه گوارش جایگزین می ‌شوند و می ‌توانند آثار بسیار مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش بگذارند. این میکروارگانیسم‌ ها همچنین از رشد و تکثیر بسیاری از باکتری ‌های مضر در دستگاه گوارشجلوگیری می ‌کنند.

به خواندن میکروارگانیسم های موجود در دوغ” ادامه دهید

سلامت و تغذیه

ارزش غذایی کره

همانطور که می دانید این ماده غذایی عمدتا از چربی تشکیل شده است. در نتیجه کالری زیادی هم دارد. یک قاشق غذاخوری کره شامل ۱۰۱ کالری است. در ادامه مقادیر مواد غذایی کره را با هم می خوانیم:

کالری – ۷۱۷- آب – ۱۶درصد- پروتئین – ۰.۹ گرم- کربوهیدرات – ۰.۱ گرم -شکر – ۰.۱ گرم- فیبر – ۰ گرم-چربی – ۸۱.۱ گرم -اشباع ۵۱.۳۷ گرم- اشباع نشده – ۲۱.۰۲ گرم -امگا۳ – ۰.۳۲ گرم -امگا۶ – ۲.۱۷ گرم

 

Image result for ‫کره خوردنی‬‎

کره شامل ۸۰ درصد چربی است و بقیه ی آن از آب تشکیل شده است. درواقع در ساخت کره بخش چربی شیر از پروتئین ها و کربوهیدرات ها جدا می شود. کره یکی از پیچیده ترین چربی های رژیم غذایی است. این ماده غذایی شامل ۴۰۰ اسید چرب متفاوت است. حدود ۷۰ درصد از این اسید ها شامل اسید های اشباع و ۲۵ درصد آن اسیدهای غیراشباع است. چربی های اشباع نشده در یک مقدار حداقل وجود دارند و حدود ۲.۳ درصد از محتوی کل چربی کره را تشکیل می دهند. انواع دیگری از چربی های موجود در این ماده غذایی شامل کلسترول و فسفولیپیدها است.

به خواندن ارزش غذایی کره” ادامه دهید